Aparentemente, os antigos gregos e romanos também comiam pinhões. Arqueólogos encontraram as sementes nas ruínas de Pompéia. Os pinhões devem sempre ser comprados de lojas autênticas e confiáveis. Ao comprar inteiros, certifique-se de que são marrom, brilhantes, livres de rachaduras e manchas. E eles são mais bem armazenados em frascos herméticos no refrigerador.
Os pinhões são geralmente apreciados crus. Porém, a alergia ao pinhão também pode ocorrer em pessoas hipersensíveis. As reações incluem vômitos, dor abdominal, diarreia e coceira da pele.
Veja a Seguir os 10 Benefícios do Pinhão para a Saúde:
1) Acelera a perda de peso
Um lanche delicioso à noite que pode ajudá-lo com o gerenciamento de peso também? Parece bom demais para ser verdade. Mas é verdade! Saborosos e nutritivos, os pinhões podem ajudar a perda de peso.
2) Melhora a saúde cardiovascular
Os pinhões são ricos em gorduras monoinsaturadas que ajudam a reduzir o colesterol no sangue. O consumo regular de pinhões aumenta o colesterol bom e reduz o colesterol ruim no corpo. O ácido oleico em pinhões ajuda o fígado a remover o excesso de triglicerídeos do corpo.
3) Promove resistência aos vírus
Ele também ajuda o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e vírus. Também são conhecidos por sua capacidade de retardar o processo de envelhecimento devido ao seu alto teor de antioxidantes.
4) Saúde ocular
Os pinhões contêm betacaroteno que é muito benéfico para a saúde dos olhos. Luteína em pinhões ajuda os olhos a filtrar a luz UV, evitando danos maculares. Ela também impede a nossa visão de deteriorar-se com a idade.
5) Aumenta os níveis de energia
Pinhões são uma excelente opção para lanches à noite. Eles contêm proteínas que fornecem uma fonte instantânea de energia. Também ajuda a reparar e construir os tecidos musculares. A proteína é como um combustível que queima lentamente e fornece um impulso de energia de longa duração.
6) Hidratação da pele
As propriedades emolientes do óleo de pinhão mantêm a pele bem hidratada. O óleo tem um sabor delicado e um aroma doce.
7) Bom para a digestão
Os pinhões são ricos em vitaminas e fibras. Eles contêm vitaminas B1, B2 e B3 que participam no bom funcionamento do nosso sistema nervoso. O conteúdo de fibra em pinhões ajuda a melhorar a digestão.
8) Fortalece a imunidade
Os pinhões contêm vitamina C que fortalece o sistema imunológico.
9) Viagra natural
Galeno, um grego do segundo século, recomendou pinhões com mel e amêndoas, consumidos em três noites consecutivas, antes de uma noite de paixão.
10) Pressão arterial controlada
O pinhão é uma excelente fonte de magnésio e potássio que é importante para manter uma pressão arterial normal.